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Miolo de Camarão
Gigante 15/30
1 embalagem de Miolo de Camarão
Gigante 15/30 PESCANOVA
250 g de LinguineAl Nero di Seppia
6 folhas de manjericão
4 c. de sopa de amêndoas em palitos
2 dentes de alho picado
2 malaguetas frescas
Sal q.b.
Azeite q.b.
Ingredientes
Miolo de Camarão com Linguine
Al Nero di Seppia com Manjericão e
Amêndoas Torradas
Coloque o linguine a cozer em água com sal.
Torre as amêndoas numa frigideira antiaderente sem
qualquer gordura. Reserve.
Descongele o miolo de camarão, debaixo de água corrente,
durante 1 minuto, tempere a gosto com sal e salteie em
azeite onde alourou um dente alho picado.
Corte as malaguetas às rodelas (retire algumas das sementes
se preferir menos picante) e pique grosseiramente o
manjericão.
Depois de cozido, escorra o linguine e salteie em azeite com
o resto de alho picado e as malaguetas.
Sirva o miolo camarão com o linguine, salpicado com as
amêndoas torradas e o manjericão.
Dificuldade:
Média
Tempo:
Menos 15 min.
Nº Pessoas (doses):
4
Preparação