Pescanova

Novas linhas de investigação pretendem demonstrar a relação entre o consumo de peixe e a saúde mental. De acordo com uma publicação do FIS (Fish Information & Services), o consumo habitual de peixe pode reduzir em 17% o risco de sofrer de depressão.

Este estudo, realizado pela Universidade de Qingdao (China), apresenta uma possível explicação: os ácidos gordos ómega-3, presentes naturalmente no peixe, intervêm na atividade da serotonina e da dopamina, dois neurotransmissores do cérebro ligados ao estado anímico.

Por outro lado, também se pode dizer que as pessoas que consomem peixe com frequência têm, em geral, uma alimentação mais nutritiva, o que tem benefícios na saúde e bem estar emocional.