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A Pescada Belnova da Pescanova é capturada através do método das redes de arrastar nas águas frias do Uruguai. É eviscerada, sem cabeça e congelada a bordo.
Este produto deve ser cozinhado antes do seu consumo.
Pescada Uruguai congelada a bordo HGT*IWP**
Em caixas de cartão com aprox. 12 kg PLE*** e disponível nos seguintes calibres:
Espécie: Merluccius hubbsi
Caixa Master: Peso Variável
Origem: Uruguai
*Sem cabeça, sem vísceras, sem rabo
** Embrulhado individualmente
*** Peso Líquido Escorrido sem adição de água de vidragem
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