Pescanova
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Preparação
1. Numa panela ferva a água com o vinagre por 1 min. A seguir adicione o açúcar, o gengibre e a malagueta picados finamente, misture e ferva em lume médio por 5 min., mexendo. Depois, junte o amido de milho, misturando de imediato. Cozinhe por 1 a 2 min. em lume brando, retire do lume, deixe arrefecer e coloque numa taça para servir.
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1. Numa panela ferva a água com o vinagre por 1 min. A seguir adicione o açúcar, o gengibre e a malagueta picados finamente, misture e ferva em lume médio por 5 min., mexendo. Depois, junte o amido de milho, misturando de imediato. Cozinhe por 1 a 2 min. em lume brando, retire do lume, deixe arrefecer e coloque numa taça para servir.
