Pescanova

Os Filetes com Couve-Flor na Chapa ao Parmesão e Aromáticas são uma combinação leve e elegante, com os Filetes de Pescada com Limão Pescanova a harmonizar com a textura da couve-flor e o toque doce dos arandos. Perfeito para um almoço rápido ou um jantar saudável!

1. Preparar os filetes: Confeccionar os Filetes de Pescada com Limão Pescanova na air fryer ou no forno, conforme as instruções da embalagem.
2. Preparar a couve-flor: Cortar 2 a 3 fatias do meio de cada couve-flor (reservar o restante para outras receitas). Untar uma frigideira-grelha com azeite, temperar as fatias com sal, pimenta preta e azeite, e grelhar por 4 a 5 minutos de cada lado. Retirar e salpicar imediatamente com parmesão ralado.
3. Servir: Dispor os Filetes de Pescada com Limão Pescanova com as fatias de couve-flor, finalizar com uma mistura de salsa e coentros picados e arandos desidratados.

Um prato fresco e visualmente apelativo! Veja também os Filetes de Pescada no Forno às Ervas Aromáticas e os Filetes Forno Tomate e Manjericão com Legumes Assados para mais combinações leves e saborosas.