Pescanova
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Para o molho béchamel
Preparação
1. Coza os Espinafres seguindo as instruções da embalagem. Depois de cozidos, escorra muito bem e pique finamente.
2. Prepare o molho béchamel espesso e vá adicionando aos Espinafres, mexendo sempre até obter uma textura cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente.
3. Molho béchamel: Leve a manteiga a derreter ao lume e adicione a farinha, mexendo sempre para não formar grumos. Deixe cozer a farinha sem tomar cor, mexendo energicamente. Vá adicionando o leite quente aos poucos, mexendo sempre até obter a consistência que deseja.
4. Tempere com algumas gotas de limão, molho inglês, sal e pimenta a gosto.
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1. Coza os Espinafres seguindo as instruções da embalagem. Depois de cozidos, escorra muito bem e pique finamente.
2. Prepare o molho béchamel espesso e vá adicionando aos Espinafres, mexendo sempre até obter uma textura cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente.
3. Molho béchamel: Leve a manteiga a derreter ao lume e adicione a farinha, mexendo sempre para não formar grumos. Deixe cozer a farinha sem tomar cor, mexendo energicamente. Vá adicionando o leite quente aos poucos, mexendo sempre até obter a consistência que deseja.
4. Tempere com algumas gotas de limão, molho inglês, sal e pimenta a gosto.
