Pescanova

Os Filetes de Pescada do Cabo Pescanova panados são uma opção irresistível, com um exterior crocante e um interior macio e suculento. A marinada cítrica e o toque leve da polme fazem deste prato uma escolha perfeita para refeições em família ou momentos especiais.

1. Marinar os Filetes: Num recipiente, misturar o leite com o limão cortado em rodelas grossas e os dentes de alho picados. Temperar com sal. Adicionar os Filetes de Pescada Do Cabo Pescanova e deixar descongelar lentamente no frigorífico durante algumas horas para absorver os sabores.
2. Preparar a Polme: Numa taça, bater os ovos e adicionar a farinha e a água gasificada, mexendo bem até obter uma mistura homogênea. Temperar com sal e pimenta a gosto.
3. Empanar os Filetes: Retirar os filetes da marinada e secar bem com papel absorvente. Passá-los pela polme, garantindo que ficam bem cobertos.
4. Fritar e Servir: Aquecer azeite numa frigideira e fritar os filetes até ficarem dourados e crocantes. Retirar e deixar repousar sobre papel absorvente durante alguns segundos para eliminar o excesso de azeite.

Se procura um prato simples e irresistível, estes Filetes de Pescada do Cabo Pescanova panados são a escolha perfeita. Com uma textura leve e um sabor equilibrado, são ideais para toda a família. Para mais sugestões deliciosas, experimente também Filetes de Pescada do Cabo com Molho de Espinafres, e Filetes de Pescada com Espargos.