Pescanova

Este prato combina a suavidade dos Peskitos Pescanova com a deliciosa mistura de Massas Espirais e Legumes. A combinação é simples, mas cheia de sabor, perfeita para um almoço ou jantar leve e nutritivo. Vamos começar!

1. Preparar os Peskitos Pescanova: Confeccionar conforme as instruções da embalagem.
2. Preparar o Molho de Legumes: Amolecer em azeite a cebola descascada e de seguida, acrescentar o tomate picado (sem pele nem sementes). Cozinhar por aproximadamente 5 minutos e triturar tudo com a varinha mágica. Juntar as Ervilhas Pescanova previamente passadas por água fria corrente e 1 litro de água quente. Temperar com sal e deixar ferver.
3. Cozinhar a Massa e os Legumes: Acrescentar as massas espirais e cozinhar por 6 a 8 minutos. Depois, juntar o milho cozido (passado por água fria e escorrido) e a cenoura ralada. Deixe cozinhar por mais 2 minutos aproximadamente.
4. Servir e Finalizar: Servir os Peskitos Pescanova com a massa com legumes acompanhada por palitos de cenoura.