Pescanova
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3Ingredientes
Preparação
1. Descongele o Bacalhau Pescanova em leite, temperado com noz-moscada.
2. Num pirex, coloque as batatas, tempere com sal e leve ao forno a 220º durante 40 min.
3. Corte cebolas às rodelas e os alhos em lascas, coloque numa frigideira e leve ao lume a alourar.
4. Retire o bacalhau do leite e seque-o com papel absorvente.
5. Verta, para um tabuleiro de ir ao forno, o azeite com as cebolas e os alhos, adicione os lombos de bacalhau, tempere-os com pimenta e coloque o pão-ralado. Leve ao forno a 220º durante 25 minutos.
6. Em água a ferver coza durante 5 min. os Brócolos Pescanova. Depois, retire as batatas do forno e esmague-as.
7. Polvilhe o bacalhau, as batatas e os brócolos com salsa e sirva.
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1. Descongele o Bacalhau Pescanova em leite, temperado com noz-moscada.
2. Num pirex, coloque as batatas, tempere com sal e leve ao forno a 220º durante 40 min.
3. Corte cebolas às rodelas e os alhos em lascas, coloque numa frigideira e leve ao lume a alourar.
4. Retire o bacalhau do leite e seque-o com papel absorvente.
5. Verta, para um tabuleiro de ir ao forno, o azeite com as cebolas e os alhos, adicione os lombos de bacalhau, tempere-os com pimenta e coloque o pão-ralado. Leve ao forno a 220º durante 25 minutos.
6. Em água a ferver coza durante 5 min. os Brócolos Pescanova. Depois, retire as batatas do forno e esmague-as.
7. Polvilhe o bacalhau, as batatas e os brócolos com salsa e sirva.
