Pescanova

Descubra o sabor vibrante das Bruschettas de Miolo de Camarão Grande, Mini Pimentos e Rúcula. Esta receita combina Miolo de Camarão Grande salteado com pimentos frescos e rúcula, servido sobre baguete crocante para uma entrada irresistível.

1. Preparar o Miolo de Camarão Grande: Descongele o Miolo de Camarão Grande e passe por água fria corrente. Escorra bem.
2. Saltear os Ingredientes: Em azeite, salteie alho picado e pimentos cortados em tiras (sem veios nem sementes) até amolecerem bem. Junte o Miolo de Camarão Grande, tempere com sal e pimenta preta e cozinhe em lume médio por 3 a 5 minutos, virando a meio do tempo.
3. Preparar as Bruschettas: Corte a baguete ao meio no sentido longitudinal e depois em 4 pedaços. Regue cada pedaço com um ligeiro fio de azeite no lado do miolo e leve ao forno até dourar.
4. Montar e Servir: Retire a baguete do forno e disponha a mistura de mini-pimentos e o Miolo de Camarão Grande sobre os pedaços. Adicione folhas de rúcula, regue com o azeite da confeção e salpique com orégãos. Sirva de imediato.

Saboreie a frescura das Bruschettas de Miolo de Camarão Grande, Mini Pimentos e Rúcula, uma combinação deliciosa e leve que destaca o melhor dos ingredientes frescos. Para uma alternativa igualmente saborosa, experimente os Tacos de Miolo de Gambão com Manga e Feijão, que oferecem um recheio suculento.