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Camarão Frito

Camarão Inteiro

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

Valores nutricionais por dose

Energia
231 Kcal
Hidratos
de Carbono
2 g
Proteínas
27 g
Lípidos
14 g

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Ingredientes

  • Camarão Moçambique Pescanova (1 kg)
  • Sumo de limão 2 unidades
  • Sal e pimenta q.b.
  • Azeite q.b.
  • Alho 5 dentes, esmagados
  • Piri-piri (opcional)

Preparação

O Camarão Frito é um prato rápido e cheio de sabor, perfeito para uma entrada sofisticada ou um petisco especial. A combinação do alho, limão e piri-piri realça o sabor do marisco, tornando-o numa experiência gastronómica irresistível.

  1. Preparar o Camarão: Tempere o Camarão Moçambique Pescanova, já descongelado, com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar no frigorífico por 30 minutos.
  2. Saltear: Numa frigideira com azeite, adicione os dentes de alho esmagados e os camarões. Frite até que fiquem rosados e retire-os para uma travessa.
  3. Preparar o Molho: No molho da frigideira, acrescente um pouco mais de sumo de limão e piri-piri (opcional). Deixe cozinhar em lume brando por alguns minutos.
  4. Finalizar e Servir: Regue os camarões com o molho e acompanhe com pão torrado.

Simples e rápido de preparar, este Camarão Frito é a escolha perfeita para quem procura um prato delicioso e aromático. Experimente também outras opções como o Camarão Moçambique Assado com Arroz Selvagem, ou o Fideuá de Camarão de Moçambique.

Valores nutricionais por dose

Energia
231 Kcal
Hidratos
de Carbono
2 g
Proteínas
27 g
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O Camarão Frito é um prato rápido e cheio de sabor, perfeito para uma entrada sofisticada ou um petisco especial. A combinação do alho, limão e piri-piri realça o sabor do marisco, tornando-o numa experiência gastronómica irresistível.

  1. Preparar o Camarão: Tempere o Camarão Moçambique Pescanova, já descongelado, com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar no frigorífico por 30 minutos.
  2. Saltear: Numa frigideira com azeite, adicione os dentes de alho esmagados e os camarões. Frite até que fiquem rosados e retire-os para uma travessa.
  3. Preparar o Molho: No molho da frigideira, acrescente um pouco mais de sumo de limão e piri-piri (opcional). Deixe cozinhar em lume brando por alguns minutos.
  4. Finalizar e Servir: Regue os camarões com o molho e acompanhe com pão torrado.

Simples e rápido de preparar, este Camarão Frito é a escolha perfeita para quem procura um prato delicioso e aromático. Experimente também outras opções como o Camarão Moçambique Assado com Arroz Selvagem, ou o Fideuá de Camarão de Moçambique.

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