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Preparados Marisco
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4Ingredientes
Preparação
1. Refogue a cebola e o alho no azeite, depois junte o tomate descascado e picado e deixe estufar. Triture tudo com a varinha mágica.
2. Sem descongelar, num escorredor, passe a Seafood Mix Pescanova em água fria corrente durante 1 min., deixe escorrer bem, e junte ao refogado. Tempere com sal e deixe cozinhar em lume alto durante aproximadamente 5 min., mexendo de vez em quando.
3. Num recipiente à parte, misture o leite de côco, o caril, o côco ralado e triture. Junte à Seafood Mix Pescanova, deite a malagueta inteira (se gostar) e deixe levantar fervura. Tape até servir.
4. Sirva o prato com arroz basmati, salpicado com coentros picados.
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Preparação
1. Refogue a cebola e o alho no azeite, depois junte o tomate descascado e picado e deixe estufar. Triture tudo com a varinha mágica.
2. Sem descongelar, num escorredor, passe a Seafood Mix Pescanova em água fria corrente durante 1 min., deixe escorrer bem, e junte ao refogado. Tempere com sal e deixe cozinhar em lume alto durante aproximadamente 5 min., mexendo de vez em quando.
3. Num recipiente à parte, misture o leite de côco, o caril, o côco ralado e triture. Junte à Seafood Mix Pescanova, deite a malagueta inteira (se gostar) e deixe levantar fervura. Tape até servir.
4. Sirva o prato com arroz basmati, salpicado com coentros picados.