Pescanova

Este prato combina o sabor delicado dos Filetes de Forno com Ervas Aromáticas Pescanova com um estufado delicioso e reconfortante de Feijão, Couve e Chouriço. Uma refeição simples, saborosa e nutritiva, ideal para qualquer ocasião!

1. Preparar os Filetes: Confeccionar os Filetes de Forno com Ervas Aromáticas Pescanova conforme as instruções da embalagem.
2. Preparar o Estufado de Couve: Comece por cortar o chouriço de carne em cubinhos e saltear ligeiramente em lume médio a alto com um fio de azeite. Juntar o alho e a cebola picados e cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Acrescentar o tomate picado (sem pele) e 1 folha de louro e cozinhar por mais 5 minutos.
3. Estufar a Couve: Juntar a couve coração cortada em juliana, envolver bem, temperar com sal e deixar estufar em lume médio (juntando um pouco de água quente se necessário). Quando a couve estiver al dente, deitar o feijão e mexer bem. Colocar salsa picada e cozinhar mais 5 a 10 minutos para envolver os sabores.
4. Servir e Finalizar: Servir os Filetes de Forno com Ervas Aromáticas Pescanova com o estufado de feijão, couve e chouriço, salpicado com salsa picada.