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Gambão Argentino Selvagem com Molho de Natas, Cebola e Lima

Camarão Inteiro

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
2 Pessoas

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Ingredientes

  • •1 emb. de GAMBÃO ARGENTINO SELVAGEM PESCANOVA
  • •200 ml de natas
  • •1 lima
  • •1 dente de alho
  • •1 cebola pequena
  • •Sal e pimenta preta q.b.
  • •Azeite q.b.

Preparação

  1. Descongelar o gambão, passar por água fria corrente, escorrer bem e temperar com sal, pimenta preta moída na hora e sumo de meia lima;
  2. Amolecer em azeite o alho e a cebola picados finamente, juntar o gambão e saltear cerca de 5 a 6 min.;
  3. Juntar as natas, deixar levantar fervura, juntar o sumo de meia lima e cozinhar 1 a 2 min. Salpicar com raspa de lima;
  4. Servir o gambão com molho de natas, cebola e lima com saladinha de tomate cereja, cebola roxa e cebolinho picado.

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Preparação

  1. Descongelar o gambão, passar por água fria corrente, escorrer bem e temperar com sal, pimenta preta moída na hora e sumo de meia lima;
  2. Amolecer em azeite o alho e a cebola picados finamente, juntar o gambão e saltear cerca de 5 a 6 min.;
  3. Juntar as natas, deixar levantar fervura, juntar o sumo de meia lima e cozinhar 1 a 2 min. Salpicar com raspa de lima;
  4. Servir o gambão com molho de natas, cebola e lima com saladinha de tomate cereja, cebola roxa e cebolinho picado.

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