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Gambão Fácil de Descascar Al Ajillo de Gengibre e Coentros

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
2 Pessoas

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Ingredientes

  • •600g de Gambão Fácil de Descascar Pescanova
  • •3 dentes de alho laminados
  • •1 malagueta seca
  • •1 limão
  • •q.b. coentros picados
  • •q.b. sal e pimenta
  • •q.b. azeite
  • •q.b. gengibre
  • •Tostas de pão para acompanhar

Preparação

  • Coloque uma frigideira ao lume com um fio de azeite.
  • Junte os alhos, o gengibre e a malagueta e deixe cozinhar durante cerca de 1 minuto.
  • Junte o Gambão Fácil de Descascar Pescanova tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante cerca de 6 minutos.
  • Vá juntando lentamente o sumo de limão envolvendo o Gambão Fácil de Descascar no molho que se vai formando.
  • Retifique de temperos, retire e sirva com coentros picados.

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Preparação

  • Coloque uma frigideira ao lume com um fio de azeite.
  • Junte os alhos, o gengibre e a malagueta e deixe cozinhar durante cerca de 1 minuto.
  • Junte o Gambão Fácil de Descascar Pescanova tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante cerca de 6 minutos.
  • Vá juntando lentamente o sumo de limão envolvendo o Gambão Fácil de Descascar no molho que se vai formando.
  • Retifique de temperos, retire e sirva com coentros picados.

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