Pescanova
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Valores nutricionais por dose
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4Ingredientes
Preparação
1. Numa frigideira, prepare um refogado com a cebola e a cenoura picadas, a salsa e o azeite. Assim que estes fiquem tenros, junte os cogumelos cortados em quatro e coza aprox. 5 min.
2. Em seguida, junte os lombos previamente temperados com pimenta e sumo de limão e coza 5 min. Vire os Lombos e junte os espargos (já cozidos durante 8 min. em água a ferver) e deixe cozinhar mais 3 min.
3. No final, junte ao preparado a Maizena diluída em duas colheres de sopa de água e, assim que o molho engrossar, o prato estará pronto. Polvilhe com salsa a gosto.
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1. Numa frigideira, prepare um refogado com a cebola e a cenoura picadas, a salsa e o azeite. Assim que estes fiquem tenros, junte os cogumelos cortados em quatro e coza aprox. 5 min.
2. Em seguida, junte os lombos previamente temperados com pimenta e sumo de limão e coza 5 min. Vire os Lombos e junte os espargos (já cozidos durante 8 min. em água a ferver) e deixe cozinhar mais 3 min.
3. No final, junte ao preparado a Maizena diluída em duas colheres de sopa de água e, assim que o molho engrossar, o prato estará pronto. Polvilhe com salsa a gosto.
