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Preparação
1. Tempere os Medalhões de Salmão Pescanova com sal, pimenta, o sumo e as rodelas de limão, orégãos e leite. Deixe marinar durante algumas horas.
2. Escorra o Salmão e aloure de ambos os lados num pouco de margarina. Coloque o salmão no centro de um tabuleiro untado e barre com maionese. Contorne com puré de batata e leve ao forno durante 5 minutos a alourar.
3. Retire e polvilhe com salsa picada.
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1. Tempere os Medalhões de Salmão Pescanova com sal, pimenta, o sumo e as rodelas de limão, orégãos e leite. Deixe marinar durante algumas horas.
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