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Preparação
1. Coza o linguine al dente em água, sal e uma colher de sopa de azeite.
2. Salteie em azeite os Lombinhos desfiados.
3. Adicione o creme fraiche e tempere com sal e pimenta. Deixe reduzir.
4. Por fim, junte folhas de mangericão e envolva com o linguine.
5. Polvilhe com queijo parmesão e gengibre ralados.
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1. Coza o linguine al dente em água, sal e uma colher de sopa de azeite.
2. Salteie em azeite os Lombinhos desfiados.
3. Adicione o creme fraiche e tempere com sal e pimenta. Deixe reduzir.
4. Por fim, junte folhas de mangericão e envolva com o linguine.
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