Pescanova
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4Ingredientes
Preparação
1. Coza o Polvo, escorra, separe os tentáculos e tempere com pimenta preta moída na hora, as cebolas e os dentes de alho picados e azeite. Deixe repousar por 5 a 10 min.
2. A seguir, escorra o Polvo dos temperos e grelhe numa frigideira-grelha ou numa chapa antiaderente bem quente, untada com azeite, até ficar dourado em todos os lados.
3. Sirva com a cebola e o alho picados e salsa picada em abundância, regado com azeite.
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Preparação
1. Coza o Polvo, escorra, separe os tentáculos e tempere com pimenta preta moída na hora, as cebolas e os dentes de alho picados e azeite. Deixe repousar por 5 a 10 min.
2. A seguir, escorra o Polvo dos temperos e grelhe numa frigideira-grelha ou numa chapa antiaderente bem quente, untada com azeite, até ficar dourado em todos os lados.
3. Sirva com a cebola e o alho picados e salsa picada em abundância, regado com azeite.
