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Salada de Delícias do Mar com Fruta e Vegetais

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

  • •1 embalagem de DELÍCIAS DO MAR 5000g PESCANOVA
  • •150 g de folhas de espinafres
  • •125 g de framboesas
  • •100 g de cogumelos frescos
  • •3 c. de sopa de sumo de limão
  • •3 c. de sopa de azeite
  • •2 pêssegos amarelos maduros
  • •1 c. de sopa de mostarda
  • •1 c. de sopa de mel
  • •1 pitada de flor com sal

Preparação

  1. Cortar as delícias do mar em pedaços com 1 a 2 cm aproximadamente;
  2. Laminar os cogumelos e o pêssego finamente e, numa saladeira grande, juntar aos espinafres, às framboesas e aos pedaços de delícias do mar;
  3. Fazer o molho misturando muito bem a mostarda, o azeite, o mel, o sumo de limão e a flor com sal;

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Preparação

  1. Cortar as delícias do mar em pedaços com 1 a 2 cm aproximadamente;
  2. Laminar os cogumelos e o pêssego finamente e, numa saladeira grande, juntar aos espinafres, às framboesas e aos pedaços de delícias do mar;
  3. Fazer o molho misturando muito bem a mostarda, o azeite, o mel, o sumo de limão e a flor com sal;

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