Pescanova
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Preparação
1. Coloque numa panela cerca de 1,5 litros de água e acrescente todos os vegetais (cebolas, tomates, couve flor, abóbora e nabos) e os lombos de pescada.
2. Deixe ferver cerca de 10 minutos. Retire 2 lombos e reserve.
3. Triture o restante. Coloque esparguete a gosto, deixe cozinhar.
4. Adicione os lombos lascados, as delícias cortadas e o caldo de creme de marisco. Retifique os temperos.
5. Sirva com cubos de pão torrado. Regue com fio de azeite.
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1. Coloque numa panela cerca de 1,5 litros de água e acrescente todos os vegetais (cebolas, tomates, couve flor, abóbora e nabos) e os lombos de pescada.
2. Deixe ferver cerca de 10 minutos. Retire 2 lombos e reserve.
3. Triture o restante. Coloque esparguete a gosto, deixe cozinhar.
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5. Sirva com cubos de pão torrado. Regue com fio de azeite.
