Pescanova

1. Retire o Bacalhau Desfiado Pescanova da embalagem, coloque-o num coador e passar por água fria corrente durante 1 minuto. Escorra bem e reserve.

2. Numa frigideira salteie o bacalhau em azeite com metade do alho.

3. Coloque num tabuleiro ou prato de ir ao forno.

4. Lave o grão e disponha por cima do bacalhau 

5. Na mesma frigideira salteie os espinafres em azeite com o restante alho, tempere com uma pitada de sal e coloque por cima do grão.

5. Retire a côdea da broa corte em pedaços e triture ponha a cobrir os espinafres.

6. Regue de azeite e leve ao forno cerca de 30 min.

Receita de Margarida Aires