Pescanova
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4Ingredientes
Preparação
1. Descongele as Postas de Bacalhau Pescanova, passe por água fria corrente, seque com uma folha de papel absorvente, pincele generosamente com azeite e grelhe numa frigideira-grelha antiaderente por 12 a 15 min. aprox. (dependendo da espessura das postas), começando pelo lado que não tem pele e virando a meio.
2. Enquanto isso, para o molho aqueça 1 dl de azeite com o louro, os dentes de alho descascados e as malaguetas.
3. Sirva o bacalhau com o azeite aromatizado acompanhado com batata-doce assada no forno em azeite com alecrim.
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1. Descongele as Postas de Bacalhau Pescanova, passe por água fria corrente, seque com uma folha de papel absorvente, pincele generosamente com azeite e grelhe numa frigideira-grelha antiaderente por 12 a 15 min. aprox. (dependendo da espessura das postas), começando pelo lado que não tem pele e virando a meio.
2. Enquanto isso, para o molho aqueça 1 dl de azeite com o louro, os dentes de alho descascados e as malaguetas.
3. Sirva o bacalhau com o azeite aromatizado acompanhado com batata-doce assada no forno em azeite com alecrim.
