Pescanova

Prepare-se para saborear o Camarão Vannamei ao Alho, Sidra e Coentros, um prato simples e delicioso onde o frescor dos coentros se mistura com o toque da sidra, criando uma explosão de sabores.

1. Preparar o Camarão Vannamei: Descongele o Camarão Vannamei e passe-o por água fria corrente. Escorra bem.
2. Saltear o Camarão Vannamei: Numa frigideira larga antiaderente, aqueça azeite e amoleça os dentes de alho descascados e esmagados. Adicione o Camarão Vannamei, tempere com sal, pimenta preta moída na hora e malagueta picada (ajuste a quantidade de sementes conforme o nível de picante desejado). Cozinhe por 2 a 3 minutos.
3. Adicionar a Sidra: Acrescente a sidra à frigideira e cozinhe em lume médio-alto por mais 4 a 6 minutos, virando o Camarão Vannamei a meio do tempo.
4. Finalizar e Servir: Adicione coentros picados grosseiramente, envolva bem e sirva o Camarão Vannamei salteado quente com o molho de sidra, acompanhado de pão torrado.

Delicie-se com o sabor único do Camarão Vannamei ao Alho, Sidra e Coentros, onde o toque fresco dos coentros e a sidra se combinam perfeitamente. Para uma experiência igualmente tentadora, experimente também o Camarão Vannamei Gigante Salteado com Molho de Cerveja e Amendoins.