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Gambão à Provençal na Air Fryer

Camarão Inteiro

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
5 ou + Pessoas

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Ingredientes

  • •1 emb. de Gambão 10/20 Pescanova
  • •Azeite q.b.
  • •Sal e pimenta preta q.b.
  • •3 c. de sopa de ervas de provence
  • •Salsa e cebolinho q.b.
  • •1 limão
  • •5 dentes de alho

Preparação

  1. Descongelar o gambão, passar por água fria corrente, escorrer e temperar com um generoso fio de azeite, sal e pimenta preta, as ervas de Provence, salsa e cebolinho picados, raspa e sumo de limão e os dentes de alho picados. Envolver bem e marinar por 5 a 10 min.
  2. Escorrer o camarão da marinada e dispor na grelha do cesto da air fryer sem sobrepor. Regar com um ligeiro fio de azeite ou borrifar com azeite e cozinhar a 200° C por 7 a 9 minutos (dependendo da air fryer), virando a meio do tempo se necessário.
  3. Servir quente salpicado com salsa e cebolinho picados.

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Preparação

  1. Descongelar o gambão, passar por água fria corrente, escorrer e temperar com um generoso fio de azeite, sal e pimenta preta, as ervas de Provence, salsa e cebolinho picados, raspa e sumo de limão e os dentes de alho picados. Envolver bem e marinar por 5 a 10 min.
  2. Escorrer o camarão da marinada e dispor na grelha do cesto da air fryer sem sobrepor. Regar com um ligeiro fio de azeite ou borrifar com azeite e cozinhar a 200° C por 7 a 9 minutos (dependendo da air fryer), virando a meio do tempo se necessário.
  3. Servir quente salpicado com salsa e cebolinho picados.

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