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Preparação
1. Retire os veios e as sementes aos pimentos e corte em cubinhos pequenos. Corte também o tomate em cubinhos com a mesma dimensão. Pique as cebolas finamente. Pique a salsa.
2. Junte o preparado numa tigela com os mexilhões, tempere a gosto de vinagre, azeite e sal e sirva à temperatura ambiente ou fresco.
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Preparação
1. Retire os veios e as sementes aos pimentos e corte em cubinhos pequenos. Corte também o tomate em cubinhos com a mesma dimensão. Pique as cebolas finamente. Pique a salsa.
2. Junte o preparado numa tigela com os mexilhões, tempere a gosto de vinagre, azeite e sal e sirva à temperatura ambiente ou fresco.