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Preparação
1. Num tacho coloque a cebola e os dentes de alho picados finos. Junte o tomate cotado em pedaços e por cima disponha os lombos de pescada.Tempere com sal e a mistura de pimentas. Regue com um fio de azeite .
2. Tape e deixe cozinhar numa temperatura baixa, cerca de 20 min.
3. Acompanhe com arroz branco e sirva o peixe generosamente regado com o molho de tomate.
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1. Num tacho coloque a cebola e os dentes de alho picados finos. Junte o tomate cotado em pedaços e por cima disponha os lombos de pescada.Tempere com sal e a mistura de pimentas. Regue com um fio de azeite .
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