Pescanova

1. Num tacho, coloque o azeite a refogar, juntamente com a cebola e o alho.

2. Adicione os pimentos, o caldo de marisco, a polpa de tomate e o colorau. Deixe apurar 1 minuto.

3. Por cima do preparado coloque as Supremas de Bacalhau e a Delícias cortada em pedaços, regue com o vinho branco. Durante 15 minutos deixe em lume brando e agite o tacho, de vez em quando para não pegar.

4. Servir com batatas fritas ou puré e salada.