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4Ingredientes
Preparação
1. Escalde o peixe em água muito quente, mas sem estar a ferver.
2. Retire o peixe e limpe a pescada de espinhas.
3. Leve ao lume a cebola, os alhos picados e os pimentos às tiras (quadradinhos) com o azeite. Junte o tomate picado, o vinho, polpa de tomate, e deixe cozinhar. Tempere com um pouco de piripiri e sal. Adicione a água de cozer o peixe. Deixe ferver.
4. Quando estiver a ferver introduza a massa, junte o peixe e o miolo de camarão. Finalize com a hortelã.
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Preparação
1. Escalde o peixe em água muito quente, mas sem estar a ferver.
2. Retire o peixe e limpe a pescada de espinhas.
3. Leve ao lume a cebola, os alhos picados e os pimentos às tiras (quadradinhos) com o azeite. Junte o tomate picado, o vinho, polpa de tomate, e deixe cozinhar. Tempere com um pouco de piripiri e sal. Adicione a água de cozer o peixe. Deixe ferver.
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