Pescanova
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4Ingredientes
Preparação
1. Descongele os Lombos de Pescada e tempere com sal e sumo de 1 limão.
2. Faça um molho misturando numa taça os iogurtes, grãos de pimenta rosa a gosto, sal e raspa de 1 limão.
3. Disponha os Lombos de Pescada com a pele para baixo numa assadeira untada com manteiga, coloque o molho de iogurte por cima e à volta e leve a forno pré-aquecido a 180° durante 20 min. aprox. (dependendo do forno).
4. Sirva salpicado com raspa de limão e acompanhado com salada de agriões e rabanetes às rodelas muito finas.
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1. Descongele os Lombos de Pescada e tempere com sal e sumo de 1 limão.
2. Faça um molho misturando numa taça os iogurtes, grãos de pimenta rosa a gosto, sal e raspa de 1 limão.
3. Disponha os Lombos de Pescada com a pele para baixo numa assadeira untada com manteiga, coloque o molho de iogurte por cima e à volta e leve a forno pré-aquecido a 180° durante 20 min. aprox. (dependendo do forno).
4. Sirva salpicado com raspa de limão e acompanhado com salada de agriões e rabanetes às rodelas muito finas.
