Pescanova
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Valores nutricionais por dose
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4Ingredientes
Preparação
1. Descongele as Delícias do Mar e corte-as grosseiramente.
2. Coza as batatas de modo a que fiquem ligeiramente encruadas. Deixe-as arrefecer, rale-as e envolva-as com algumas folhas de tomilho.
3. Deite azeite numa frigideira pequena e cubra o fundo com ¼ da porção das batatas. Vire com a ajuda de uma espátula e frite de ambos os lados. Repita o procedimento para os restantes ¾ de batata. Noutra frigideira, e com uma base de azeite, junte o tomate em rodelas, as delícias e mais umas folhas de tomilho. Salteie sem deixar tostar.
4. Sirva este preparado entre duas rodelas de rosti de batata.
5. Acompanhe com salada ou legumes verdes.
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1. Descongele as Delícias do Mar e corte-as grosseiramente.
2. Coza as batatas de modo a que fiquem ligeiramente encruadas. Deixe-as arrefecer, rale-as e envolva-as com algumas folhas de tomilho.
3. Deite azeite numa frigideira pequena e cubra o fundo com ¼ da porção das batatas. Vire com a ajuda de uma espátula e frite de ambos os lados. Repita o procedimento para os restantes ¾ de batata. Noutra frigideira, e com uma base de azeite, junte o tomate em rodelas, as delícias e mais umas folhas de tomilho. Salteie sem deixar tostar.
4. Sirva este preparado entre duas rodelas de rosti de batata.
5. Acompanhe com salada ou legumes verdes.
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