Tronco "Delícias"

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Delicias do Mar

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Dificuldade

Média

Tempo

Entre 1-2 h

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Ingredientes

•200 g de Delícias do Mar Sem Glúten Pescanova
•1 cebola
•1 colher (sopa) de salsa picada
•1 ovo cozido
•3 colheres (sopa) de maionese
•Sal e pimenta q.b.
•Para a massa choux: 2,5 dl de água, 50g de margarina, 1 pitada de sal, 150 g de farinha, 3 Ovos e margarina para untar

Preparação

1. Num tacho coloque a água, a margarina, o sal e deixe ferver. Junte a farinha de uma só vez e mexa até a massa se descolar.

2. Retire e deixe arrefecer.

3. Junte os ovos, um a um mexendo entre cada um até ter uma massa lisa. Ligue o forno a 180°C.

4. Deite no tabuleiro tiras de massa. Leve ao forno durante 30 min retire e deixe arrefecer.

5. Para o recheio junte todos os ingredientes e leve ao frio.

6. Quando os troncos estiverem frios, recheie-os com a mistura das delícias.

Receita da autoria de Marco Santos

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Preparação

1. Num tacho coloque a água, a margarina, o sal e deixe ferver. Junte a farinha de uma só vez e mexa até a massa se descolar.

2. Retire e deixe arrefecer.

3. Junte os ovos, um a um mexendo entre cada um até ter uma massa lisa. Ligue o forno a 180°C.

4. Deite no tabuleiro tiras de massa. Leve ao forno durante 30 min retire e deixe arrefecer.

5. Para o recheio junte todos os ingredientes e leve ao frio.

6. Quando os troncos estiverem frios, recheie-os com a mistura das delícias.

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