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Por 100 g congelado:
Dose de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Nos melhores bancos de pesca são capturados os Chocos mais tenros.
Os Chocos Frumar são eviscerados, retirada a pele e ultracongelados de imediato para chegarem à suamesa com todo o sabor.
Embora a concha interna (ou osso) seja cuidadosamente retirada, excecionalmente poderá encontrar alguma.
Disponível nos seguintes calibres:
Cozinhar antes de consumir.
Por 100 g congelado:
Dose de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)