Pescanova
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Valores nutricionais por dose
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3Ingredientes
Preparação
Descongele os Lombos de Bacalhau e reserve.
Corte as batatinhas (com casca) e as chalotas (sem casca) ao meio e passe as castanhas por água fria, misture tudo e tempere com sal a gosto.
Pique o dente de alho, salsa e cebolinho a gosto e misture para temperar os Lombos de Bacalhau.
Cubra o fundo de uma assadeira larga com azeite, disponha os Lombos de Bacalhau (sem os sobrepor) e cubra-os com a mistura de aromáticas e alho. A seguir, em redor, coloque a mistura de batatinhas, castanhas e chalotas e leve a forno pré-aquecido a 200° por 20 a 25 min., dependendo do forno.
Sirva quente salpicado com cebolinho picado.
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Descongele os Lombos de Bacalhau e reserve.
Corte as batatinhas (com casca) e as chalotas (sem casca) ao meio e passe as castanhas por água fria, misture tudo e tempere com sal a gosto.
Pique o dente de alho, salsa e cebolinho a gosto e misture para temperar os Lombos de Bacalhau.
Cubra o fundo de uma assadeira larga com azeite, disponha os Lombos de Bacalhau (sem os sobrepor) e cubra-os com a mistura de aromáticas e alho. A seguir, em redor, coloque a mistura de batatinhas, castanhas e chalotas e leve a forno pré-aquecido a 200° por 20 a 25 min., dependendo do forno.
Sirva quente salpicado com cebolinho picado.
