Pescanova
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Preparação
1. Tempere os medalhões de pescada com limão, sal e pimenta e reserve.
2. Pique a broa com salsa.
3. Corte os medalhões ao meio e coloque a fatia de fiambre.
4. Misture azeite na broa e coloque em cima do peixe. Deite azeite num tabuleiro e junte o peixe.
5. Leve ao forno quente durante uns 6 min. e sirva de seguida com salada a gosto.
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1. Tempere os medalhões de pescada com limão, sal e pimenta e reserve.
2. Pique a broa com salsa.
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4. Misture azeite na broa e coloque em cima do peixe. Deite azeite num tabuleiro e junte o peixe.
5. Leve ao forno quente durante uns 6 min. e sirva de seguida com salada a gosto.
