Pescanova
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4Ingredientes
Preparação
1. Descongelar o Gambão Gigante, passar por água fria corrente e temperar de sal.
2. Numa frigideira larga, amolecer em azeite os dentes de alho laminados, juntar a cerveja e deixar ferver por 1 a 2 min. Depois, acrescentar o Gambão Gigante, tapar e cozinhar em lume médio a alto por 5 a 7 min., virando os Gambões a meio do tempo.
3. Servir os Gambões com fatias de pão torradas e salada de alface e pepino doce.
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Preparação
1. Descongelar o Gambão Gigante, passar por água fria corrente e temperar de sal.
2. Numa frigideira larga, amolecer em azeite os dentes de alho laminados, juntar a cerveja e deixar ferver por 1 a 2 min. Depois, acrescentar o Gambão Gigante, tapar e cozinhar em lume médio a alto por 5 a 7 min., virando os Gambões a meio do tempo.
3. Servir os Gambões com fatias de pão torradas e salada de alface e pepino doce.
