Pescanova

1. Preparar as Barrinhas de Pescada Panada: Cozinhe as Barrinhas de Pescada Panada conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. Preparar o gnocchi: Numa panela, leve água com sal a ferver e cozinhe os gnocchis de acordo com as instruções da embalagem, até começarem a subir à superfície. Normalmente, isso leva entre 1 a 2 minutos após flutuarem. Escorra e reserve.
3. Preparar os vegetais: Numa frigideira grande, aqueça um fio de azeite e adicione o alho e a cebola picados. Cozinhe até que a cebola esteja macia e translúcida.
4. Junte as folhas de espinafre à frigideira e cozinhe até murcharem. Tempere com sal e pimenta preta moída na hora.
5. Finalizar o prato: Acrescente os gnocchis cozidos e o queijo parmesão ralado na frigideira. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos e aquecidos.
6. Servir: Sirva as Barrinhas de Pescada Panada ao lado do gnocchi de espinafres, salpicando com pimenta preta moída na hora (opcional) e mais queijo parmesão ralado, se desejar.

Este prato de Barrinhas de Pescada Panada com Gnocchi de Espinafres e Parmesão é uma maneira simples e saborosa de incorporar peixes na sua dieta, além de ser uma opção perfeita para um jantar em família ou um almoço especial. Se gostou desta receita, experimente também as nossas Barrinhas com Limão e Arroz com Legumes Salteados para uma alternativa igualmente deliciosa!